26 Aralık 2008 Cuma

İNVERT ŞURUP VE YAZIK OLAN ARILAR::)))

İnvert şurup konusu yaklaşık bir sene öncesi çıktı.Bir türlü çözememiştik.Dillerini bilmedigim kişilere başkasına yazdırdığım meiller atıp,gelen meilleride,gene buralarda yabancı dil bilenler tercüme ettiler,kendilerine sonsuz teşekürler ediyorum.Bu invert şekerin kek ve şurubunun çok degişik yapılışları var.Bizim bilim adamlarımız uyusun bakalım nereye kadar uyuyacaklar.Sonra Ali Şekerli abimizin oğlunun iyi derecede inğilizce bilmesi işimizi kolaylaştırdı.Ben invert şuruba bu sene başladım,yani sezon sonu ama geçen seneden beri yapıp kullananlar var.Halada kullanılacak.İşin ilginç yanı ise evdemi dagdamı yapılacagına kadar gidiyor,evde olmaz niye ev basit yer,5 yıldızlı otele gitmeli yemek yemek için,çünkü adamlar dünya masraf yapmışlar niye evde yemek ve yatma işlerine bakıyoruzki dimi,herkes otele ve lokantaya gitsin::)))
İnvert şurup yapılırken ölçüler var, tartılar var, sınırlar var.Her şeyde oldugu gibi.Yolda yazar keskin viraja girerken,dikkat 60 la git.120 le girersen kendini yolun dişında bulursun.Bu işleri yaparkende kurallara uymalıyız.Hatalar yapanlar olmayacakmı olacak elbette.Bu resimi Bozuyüklü Sadettin abi çekmişti,artık yedekte devamlı invert şurubum mevcut.
11/10/2008 Bu arıları karakovana silkelediğim gün olması lazım.Resimlerinde orjinallerini yükledim,resimlerin raporuna bakabilesiniz diye.Şİmdilerde orjinal resim yüklemiyorum nedeni ise çok yer tutuyor.Buda benim sitemin limitini doldurmamı hızlandırıyor.Aynı resmi ekrandan keserek yüklüyorum resim boyutu 10 da bire düşüyor.Kırmızılar resimlerin çekiliş yanı alındığı tarih.Arıyı silkelemişim ilk iş kek verdim yanımda şurup yoktu.Arılar ilk iki gün petek örmediler.
13/10/2008 Bu tarih ise kovanda kek ve şurup mevcut.Bu işleri yaparken şunada dikkat ettim,şurup varsa arı keke dokunmadıda diyebilirim.Dünya şurup verdim yarım kilo kek bir türlü bitmedi.Kekide arılar şurubu ben gidemezsem şurupta biterse stres yapmasınlar diye vermiştim.
16/10/2008 Burada ilginç olan işler var,bazı arkadaşlarım demişlerki yazık oldu arıyı mafetti. Eyvah diyenler olmuş.Birde bu arı beni yaz boyu çok ugraştırdı ve gelişmeyen bir arıydı,anaarısıda karniyol melezi.Ayrıca trakyada eşleşti.Bir kovandaki yaz boyu bu beşinci anaydı.Bunun kardeşleri başka kovanlarda 6-8 çıta olarak kışa girdiler.
18/10/2008 Mahfolan arılara bakın,çok zarar gördüler invert şurup bunları mafetti.
21/10/2008 Bu kovanda mum örme işi hiç kesilmedi.
25/10/2008
28/10/2008
1/11/2008
4/11/2008
17/11/2008 Arılar mahfoldukça petek örüp kas yaptılar,mevcutlarınıda artırdılar.
29/11/2008 Mevcut iyice arttı.
11/12/2008 gelinen nokta.Bu son resim bayramda çekilmişti,Sadettin abiyle birlikte,o gün gene bir arı mum salğılıyordu arıyı gördüm ama resimleyememiştim.Yaklaşık 10 günü geçmiştir havalar sogudu bir daha açamadım.Bundan sonra heralde baharı bekleyecegiz.Kovan boyu 45 cm.Arkaya dayanmaya 10 cm kaldı.Hatta artık yukardaki yemlikle veriyorum ilk baştaki şurupluk olanla.Son resmi büyütürseniz mum örme işi şurupluga çarpmaya başlamıştı.Burada başka konulara girmeyecem.Zaten bir yazıya başlamıştım,üç dört gündür askıya aldım,daha bahara kadar çokkk yazar çizeriz.Piyasadan silinenler etrafa çamur atmaya devam etsinler.Kanıtlar burada,arıcılıktan anlayanlar zaten bu arının bu mevsimde petek örmesine hayran kaldılar.

23 Aralık 2008 Salı

"ARI KUŞU"

Bu resim iki aşagıdaki resimden kesildi.Arıkuşunun ağzındaki arıyı direk baktıgınızda görmek için.Resimleri bir slaytın içinden aldım bana ait degillerdir.Bazen arandıgında değişik "arıkuşu" resimleri bulmak için burada topladım.
"Arı kuşu"
Arıkuşları.

"Arıkuşları".

1 Aralık 2008 Pazartesi

YAZDA KALAN ANILAR (19-20-21-22-23-24/7/2008)

Tırmalamanın adı sonradan anı oluyor bunu anlamış bulunuyorum.Resimler bizim bu seneki 5-6 günlük bal sagımımızdan kalan anılar.Bilgisayar kursunun faydaları olmuyor degil,yaklaşık üç yıldır kullandığım makinanın bana çaktırmadan tarih attıgını geçen hafta öğrendim.Fakat uzun süre tarihten haberim olmadı.Geçen kursta hoca dediki resim olsun dosya olsun bunların üstüne mausu getirin size rapor verir dedi.Yukarda birinci resimin üstüne mausu getirdim rapor geldi,resmin boyutu,resmin alındığı tarih,makinanın modeli bile var,tür ve toplam kapsadıgı alan.Tabi yıllardırda yanlış ayardaymış makina 5 gün geriden gitmiş hep.Makinayıda ayarlayalı fazla olmadı.Daha detaylı rapor için sağ tuş özelliklere bakarsınız.
Çadırda elime geçen bir arının dili bayagı ilgimi çekmişti,nerdeyse boyu kadar dili var.

Pınarhisar'daki en kapsamlı arıcılardan biri Kazım,üç ortaklar 250 civarı arı kovanları var.Sanırım bu sene 230 teneke bal aldılar.Ayçiçekten,yanılmıyorsam.
Nereye gitsem meyvelerin telef olmasına dayanamayıp,onlardan biraz kurtarmayı görev adlettim desem yermisiniz.?
Karniyollar eşleşmiş oh,işlem tamam diyor.
Hacı abi o kadar kibarki,hala bu adamı işlettiğim için kendime kızıyorum. Gerçi suçumda yok,her şey hemen yenmez ki.::))Bülen Kınalı,hacı abinin en yakın arkadaşı.Tencere yuvarlanır kapak ararya bunlar birbirlerini bulmuşlar.Bülent'lerin Arılık,kirazlık ve bostanları bu tarla.
Olmayı bekleyen bir karpuz,olmamış meyvelere sinir olurum.Ham karpuzda yenmezki.
Kavun olmayı bekleyen çeşit çeşit kelekler.



Bu keleklerin ayrı ayrı adları var ama benim ilgi alanım yemek,anlayacağınız adlarını bilmiyorum.




Keleklerin tadı süper olur.
Ama tadın tarifi olaz,yemek lazım.
Bu resimleri imamın arıları sağarken çektim,Bülent ve hacı abiye yardım etmiştim.Bu esnada imamın kayınçosu arılara dışarda habire sövüyordu,arılar anlıyormuydu bilmiyorum acayip gülüyorduk içeride.
Hacı Muhtar Mehmet amcam,bir melemen yapıp yedirmedi bana::))Alacak hanesinde duruyor.
Bal sağmaya gittigimizde tenekelerimiz gelmeyince,hocaya yardım etmiştik.İkinci gün bizim tenekeler ve Şenol geldi.Bu Şenol'un arı ve aryla ilgili şeylere bakmasına hastayım.
Ben araziyim,hacı makinayı kullanıyor,Şenol sır alıyor.
Sırı alınmış bir ballı çıta.Bu çıtayı bu hale tarakla getiremezsiniz,sır bıçagı çıtayı jilet gibi düm düz yapar.Aşagıda bir örnek daha gelecek.Çıta dışına taşan bal ve mumlara sır bıçagı şart.
Pınarhisar bal üreticileri birliginin duvarında asılı bir resimdi.Ülkemizdeki doğal olarak yşamlarını sürdüren arı ırklarımız.Bu ırklar bulundukları yerleri içe doğru etkiliyor.Bir çok degişik ekotipler oluşmasına neden oluyor.
Bunlar anaarı üretiminde bir yerde başarı sayılır ama,anaarı döllenip yavru kapatmadıktan sonra kıymeti yok.Bir hafta gitmedin yaklaşık 40 karniyol anaarı melezlerim,kimisi yağmadan kimisi açlıktan kutuları terk etti.Ayçiçekten sonra arı kuşları olmasa mısır acayip polen deposu.
Demirhindiba bitkisi ve aşagıda makro çekim çiçegi.Yenen bir ottur.
Bu bitkiye arı konduğunu bu sene gördüm,bizde buturak derler.Koyunların veya tüylü giysilerin ayrılmazı.Yünlerin içinden temizlemesi çok zor.
Polen topluyordu,fazlada yaklaştırmadı.
Yabani eşek arılarının yuvalarından biri.Bu yuvaçok ilginçtir.Pupadan çıkacak yavru taze et yemek zorundadır.Anne arı yuvanın içine zehiriyle bayılttığı baygın böcekleri bırakır.Ta yavru doğacak ve yiyecek zamana kadar baygın kalıyormuş.Minicik böcekteki akıla bakın.Zehiri fazla verse av ölcek ince ayarcıda bu arada.
Bizdeki baş maskeleri adamı kanser eder rüzgarda.Ali Bildik şamrel lastik kesip işi çözmüş,birisi gibi saymıyor maskeye::))
Bal sağımlarında en büyük sorun yemek zamanlarıdır.İş alt üst oluyor.İşi birak yemek hazırla acayip zor.Çadırınıza biri gelip size bir çay bile yapsa bu o kadar büyük bir şeyki.Genelde hazır yemekleri tercih ettik.Çalışma devam ederken,lahmacun,pide,köfte yaptırıp geliyordum.Arının biride salatanın içindeki soganda bayagı oyalandı,üç resimden en kalitelisi bu.
İmam ve oğlu,bana sagımda bir gün yardıma geldiler.
Kovan kapaklarını tutturmakta gene şamrel lastiği kullanılmış,Ali Bildik bu kovanı larva tranferi için getirmişti.
Hacının ilginç malzemelerden bir kesit::))
Yılan gömlegi,bizim oralardaki yöresel ismi yılan kavluğu.
Yılan bu delige gişmiş,gölegi çektim koptu.
Resimi aslında iyi çekememişim,çıta çok taşıktı.Aşagıdaki gibi sır bıçagıyla hızaya getiriliyor.
Sır bıçagı üst çıtayla alt çıtaya koyarak kesiyoruz.Bıçak ya sıcak suda duracak yada çok güzel bilenmeli.Ayrıca sır bıçagı her yere vurulmaz sadece sır kesilir.
Ali abi karniyol melezi istemişti.Kendisine 10 adet tranfer yaptım,tutmuşlardı memeler kapanmadan götürmesini istedim.Şu an 6 tanesi kalmış.
Bizim hacı bir türlü rahat edemedi açık palas arazide havalı yatak aldım.Geceleri havası inen yatağı şişirmesine çok güldüm.
Kapalı bir havada gökyüzü.
Trakyalı Şenol un pvj den yaptıgı anaarı yüsügü.
Tranfer yaptık tuttu.
Trakyada kendime janterden olan meme takımlarını kullandım.Dışardan larva için gelenlere hemen mumdan anaarı yüsükleri yaptık.